Herzhafte Rezepte

Einfacher und schneller geht es kaum. Der Kichererbsensalat ist schnell zubereitet und schmeckt erfrischend lecker. Mit nur wenigen Zutaten steht schnell ein gesundes und sättigendes Essen auf dem Tisch.

Das Hähnchencurry mit Szechuanpfeffer schmeckt einfach himmlisch. Wenn man die Zutaten alle vorbereitet hat, ist es einfach und schnell zubereitet. Szechuanpfeffer ist ein typisches Gewürz der fernöstlichen Küche und schmeckt leicht scharf, prickelnd auf der Zunge und zitronig.

Pasta mit Fischfilet, Spinat und Safran ist eine köstliche Kombination. Dies ist ein schnelles, einfaches, raffiniertes und äußerst köstliches Rezept. Safran gibt der Soße den besonderen Kick.  

Wraps sind eine leckere Alternative zur Stulle und sie können vielseitig gefüllt werden. Diese Wraps sind ein echter Augen- und Gaumenschmaus mit vielen unterschiedlichsten Farben.

Ravioli sind das bekannteste Dosenfutter der Welt. Doch dieser Vergleich wird dem italienischen Pasta-Klassiker nicht gerecht. Es ist ein enormer Unterschied, zwischen selbst gemachten Ravioli und der Konservenvariante. Ich habe es ausprobiert, diese köstlichen Teigtaschen selbst zu machen. Und ich bin zu dem Ergebnis gekommen, dass es nicht schwer ist. Es erfordert etwas Zeit und Geduld, aber der Aufwand lohnt sich.

An kalten, regnerischen Herbsttagen gibt es doch nicht besseres, als eine leckere und wärmende Suppe zu essen. Diese Minestrone ist super lecker, herzhaft und sehr gesund.

Heute habe ich eine kunterbunte leckere Kürbis-Quiche gebacken. Ob frisch aus dem Ofen, lauwarm oder kalt zum Mitnehmen, diese Quiche schmeckt einfach nur köstlich

Fischstäbchen sind so lecker und vor allem wenn man sie selber macht. Hat man die selbstgemachten einmal gegessen, möchte man kein Fertigprodukt mehr essen. Der Aufwand dafür ist gar nicht so groß, wie man vielleicht denkt.

Selbst gemachte Pizza ist so lecker und viel besser als bei jedem Pizzaservice. Und Pizza machen macht Spaß und ist einfacher als man denkt.

Das Curry ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker. Die Grundzutat für alle Curries sind Würzpasten. Diese lassen sich selbst zubereiten, ich habe mich jedoch für eine gute Currypaste aus dem Glas entschieden, einfach weil es schneller geht.

Heute gibt es Zwiebelkuchen, ein leckeres und würziges Soulfood für den Herbst: Ein lockerer Hefeteig, Zwiebeln, Speck und eine cremige Füllung, so soll ein Zwiebelkuchen schmecken. Der Zwiebelkuchen ist einfach in der Zubereitung und schnell gemacht.

Es muß nicht immer Hackfleisch sein. Fleischlos kann so gut sein. Heute gibt es ein Rezept für einen saftigen, würzigen und mega leckeren Kidneybohnen Burger. Dieser Burger ist total simpel in der Herstellung, gesund und macht lange satt. 

Die Bohnenzeit beginnt. Ich habe aus der ersten Ernte eine grüne Bohnensuppe gekocht. Sie schmeckt einfach lecker, ist  schnell zubereitet und sehr gesund.

Dieser köstliche Zuchciniauflauf ist gerade jetzt im Sommer ein super Gericht. Er ist schnell zubereitet und schmeckt sehr würzig und lecker.

Egal ob als Snack, Vorspeise, Brunch, Fest oder Party, diese würzig leckeren Eier-Muffins passen immer, sind schnell zubereitet und sehen optisch super aus.

Die spanische Kartoffel-Tortilla besteht nur aus wenigen Zutaten. Sie schmeckt super lecker und ist einfach zubereitet. Wichtig ist, dass genügend Eier verwendet werden, damit die Tortilla nicht trocken wird. Ich habe das Rezept von einem Freund aus Teneriffa bekommen, vielen Dank dafür Armando.