Vorspeisen

Schnelle Veggie-Bratlinge, da werden auch Fleischfans schwach: Diese würzige Couscous-Käse-Bratlinge sind innen schön saftig und außen richtig schön knusprig. Einfach, ganz ohne Fleisch und sehr lecker.

So kann der Tag stressfrei beginnen. In nur 2-3 Minuten ist der leckere, fruchtige und gesunde Smoothie zubereitet. Durch die Banane und die Haferflocken wird er wunderbar cremig und macht lange satt. 

Dieses einfache und köstliche Gemüsequiche-Rezept ist ideal als Vor-, Hauptspeise oder als Snack. Sie schmeckt warm oder kalt ganz köstlich.

Jetzt ist wieder Bärlauchzeit und diese muss ausgenutzt werden. Bärlauch hat ein knoblauchartiges Aroma und versorgt uns mit vielen wichtigen Nährstoffen. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.

Der Pfannkuchen Wrap mit Spinat schmeckt herrlich würzig. Ein perfekter Snack, entweder für die Home-Office Pause oder To Go! – Einfach in die Lunchbox packen und man hat unterwegs oder im Büro einen tollen Snack.

Diese köstliche Kohlrabisuppe ist einfach und schnell gemacht. Durch das Kohlrabigrün-Öl bekommt die Suppe ein herrlich frisches Aroma.

Der leckere Wrap ist schnell zubereitet, super lecker und Low Carb. 

Das Eier-Carpaccio mit Avocadocreme schmeckt sehr lecker, ist gesund und dazu noch schnell zubereitet.

Knollensellerie kann viel mehr als nur für einen guten Geschmack in der Suppe sorgen. Das aromatische Wurzelgemüse macht sich hervorragend als Schnitzel.

Das Auberginenpüree ist ein geniales Gericht, einfach zubereitet, äußerst köstlich und sehr gesund. In der orientalischen Küche wird das würzige Püree klassisch als Dip oder Beilage serviert.

Dieser leckere, gesunde Snack ist im Nu zubereitet und enthält viele wertvolle Nähr- und Ballaststoffe. Alles harmoniert wunderbar miteinander in diesem leckeren Wrap.

Die perfekte Vorspeise: Macht viel her und ist ganz schnell und einfach gemacht. Das Carpaccio aus roter Bete schmeckt unglaublich lecker und ist sehr gesund.

Der Power-Salat steckt voller gesunder Nährstoffe und ist deshalb sehr gesund.

Da rote Linsen geschält sind,  werden sie schneller gar als andere Linsensorten. Sie eignen sich deshalb besonders für die schnelle Küche.

Diese Linsensuppe ist schnell gemacht, schmeckt sehr würzig und ist vollgepackt mit vielen gesunden Zutaten: Karotten, Lauch, Sellerie und Linsen.

Dies ist ein schnelles vegetarisches Gericht, das sehr würzig, durch die Zugabe von Ras el Hanout und echtem Safran orientalisch schmeckt.

Für einen Eiersalat braucht es nicht viel, er ist ganz fix gemacht und schmeckt sehr lecker, z.B. auf frischem Brot.