Ganz ohne Stress. Dieser leckere und gesunde Matjessalat ist ruck-zuck gemacht, sehr gesund und eignet sich perfekt für ein schnelles, kleines Abendbrot.
Tipp: Der Salzgehalt von Matjesfilets kann sehr schwanken, deshalb immer vorher ein Stück probieren. Sind die Filets sehr salzig, für 20–30 Minuten in kaltes Wasser legen und die Soße nicht zu viel salzen
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Für 2 Personen