•  Ich bie­te eige­ne Koch­kur­se und indi­vi­du­el­les Koch­coa­ching an und gebe Koch­kur­se für die VHS Schwä­bisch Hall. Mei­ne Koch­kur­se kön­nen direkt über mei­ne Inter­net­sei­te, ger­ne auch per E‑Mail und die VHS Koch­kur­se  online auf der VHS Home­page oder direkt über die VHS gebucht wer­den. Die Koch­kur­se fin­den in der inab-Küche, Geschwis­ter-Scholl-Str. 63 in Schwä­bisch Hall — Hes­sen­tal statt. 

In mei­nen Koch­kur­sen arbei­te ich mit hoch­wer­ti­gen Lebens­mit­teln. Ich kau­fe die­se mög­lichst regio­nal und sai­so­nal hier in Schwä­bisch Hall auf dem Wochen­markt, bei Direkt­ver­mark­tern und Hof­lä­den ein. Das Fleisch bezie­he ich von hie­si­gen Metz­ge­rei­en.  Mein Anspruch an einen Koch­kurs an mich selbst ist, dass in Anschluß alle Teil­neh­mer und Teil­neh­me­rin­nen mit einem guten Gefühl nach Hau­se gehen, einen schö­nen, kurz­wei­li­gen Koch­abend mit gutem Essen, Trin­ken und guten Gesprä­chen hat­ten. Wenn ich danach nur posi­ti­ve Rück­mel­dun­gen bekom­me, bin ich zufrieden. 

• Sie möch­ten einen indi­vi­du­el­len Koch­kurs oder ein Koch­coa­ching bei Ihnen zu Hau­se? Die­sen pla­ne ich indi­vi­du­ell mit Ihnen, dabei gehe ich auf Ihre Wün­sche und Vor­stel­lun­gen ein. Was auf den Tisch kommt, bestim­men Sie. Wir bespre­chen gemein­sam das Menü und ich küm­me­re mich um alles Wei­te­re. Beim gemein­sa­men Kochen in ent­spann­ter Atmo­sphä­re ver­ra­te ich Ihnen zahl­rei­che Tipps und Tricks rund ums Kochen und ste­he ich Ihnen fach­kun­dig zur Seite. 

Schrei­ben Sie mir Ihre Wün­sche und Vor­stel­lun­gen oder rufen Sie mich ger­ne an.