Nr. 4294012 VHS SHA Gesellige und gastfreundliche Levante Küche - Orienalisch mediteran geniessen

Die Levan­te Küche steht für bunt, offen und gast­freund­lich. Tau­chen Sie ein in die ori­en­ta­lisch-medi­ter­ra­ne Küche. Las­sen Sie sich von den exo­ti­schen Aro­men und Gewür­zen ver­zau­bern und erle­ben Sie einen kuli­na­ri­schen Koch­abend vol­ler Genuss. Wir machen eine erfri­schen­de, kal­te Gur­ken­sup­pe, gewürzt mit Sumach und Min­ze, geba­cke­ne Ofen-Auber­gi­nen mit Gra­nat­ap­fel-Joghurt und Papri­ka-Dip, “Mus­ak­han”, das sind im Ofen geba­cke­ne Hähn­chen­keu­len mit Würz­öl und Tatar, dazu ein wür­zi­ger Gur­ken-Joghurt-Dip und als lecke­ren Abschluss machen wir einen fri­schen, bun­ten Obst­sa­lat mit einem Dres­sing aus Gra­nat­ap­fel­si­rup, bestreut mit Pis­ta­zi­en und Rosen­blü­ten. Gemein­sa­mes Essen bei schö­nem Ambi­en­te und pas­sen­den Geträn­ken run­den den Abend ab.

Kurs­ge­bühr: 48€ incl. Lebens­mit­tel­kos­ten: 19€ (Geträn­ke und Rezepteheft sind im Preis inbegriffen)

Bit­te mit­brin­gen: Küchen­schür­ze und. Vor­rats­be­häl­ter für Reste

Buch­bar über die VHS SHA www.vhs-sha.de oder direkt bei der VHS Schwä­bisch Hall — Anmel­dung und Information.