Wir machen einen vielfältigen kulinarischen Trip um die Welt, der die Geschmacksknospen verwöhnt. Wir gehen über Thailand, Griechenland, Spanien nach Indien. Wir machen „Tom Yam Gung“ zu, das ist eine pikante, thailändische Suppe mit Garnelen, Pilzen, gewürzt mit Zitronengras, Limettensaft, Chilli und asiatischen Gewürzen, „Bifteki“, das sind griechische Hackfleisch- Frikadellen, die mit cremigem, würzigem Schafskäse gefüllt werden, dazu einen erfrischenden Tzatziki-Dip, „Fingers de polo con Mojo verde“, das sind ausgebackene Hähnchensticks, die wie Finger aussehen, dazu machen wir eine würzige Mojo aus frischen Kräutern. Als krönenden Abschluss bereiten wir einen indischen Mango Lassi. Zu, das ist ein süßes, fruchtiges und cremiges Joghurtgetränk.
Gemeinsames Essen bei schönem Ambiente und passenden Getränken runden den Abend ab.

Kursgebühr: 37€ incl. Lebensmittelkosten: 19€ (Getränke und Rezepteheft sind im Preis inbegriffen)

Bitte mitbringen: Küchenschürze und Vorratsbehälter für Reste.

Buchbar über VHS SHA oder VHS Gaildorf