Nr. XXX VHS Gaildorf: Italienisch Kochkurs - Bella Italia

Nach einem Ape­ri­tiv wer­den wir in die ita­lie­ni­sche Koch­kunst ein­tau­chen und Anti­pas­ti zube­rei­ten. Als Haupt­gang gibt es selbst­ge­mach­te Ravio­li, die wir mit einer Spar­gel-/Ri­cot­ta-Mischung füllen. Dazu gibt es gebra­te­nen Spar­gel und frisch gemach­tes Basilikumöl. Als lecke­ren Abschluss berei­ten wir ein cre­mi­ges Des­sert im Glas mit fri­schen Früchten der Sai­son zu. Gemein­sa­mes Essen bei schönem Ambi­en­te und pas­sen­den Getränken run­den den Abend ab.

Kurs­ge­bühr: folgt

Lebens­mit­tel­kos­ten: 18 € (Getränke und Rezepteheft sind im Preis inbegriffen)

Bit­te mit­brin­gen: Küchenschürze und Vorratsbehälter für Reste

Buch­bar ab neu­em Semes­ter über die VHS SHA oder VHS Gaildorf