94013 Spanische Köstlichkeiten

Die spa­ni­sche Küche steht für Gesel­lig­keit, Lebens­freu­de und Genuss. In die­sem Koch­kurs bekom­men Sie einen Ein­blick in die vielfältige Ess­kul­tur Spa­ni­ens und können Ihre Sprach­kennt­nis­se prak­tisch anwen­den. Es wer­den ver­schie­de­ne Tapas und Gerich­te zube­rei­tet, die wir im Anschluß gemein­sam mit einem guten Glas Wein genie­ßen. Wir kochen zusam­men eine fri­sche, typi­schen Salpicón de atún (Salat aus fri­schem Thun­fisch­fi­let, Papas Bra­vas (knusp­ri­ge Kar­tof­feln mit würziger Sau­ce), Albóndigas en sal­sa und zum Abschluss eine Bano­fill, ein Schicht­des­sert im Glas. Sprach­kennt­nis­se sind will­kom­men, aber kei­ne Voraussetzung.

Bit­te mit­brin­gen: Vorratsbehälter für übrig geblie­be­nes Essen, Küchenschürze, Schutzmaske