Es gibt „Parmigiana di Melanzane“, das ist ein italienischer Auberginenauflauf aus gebratenen Auberginenscheiben, Büffelmozzarella, Parmigiano und frisch gekochter Tomatensalsa, danach ein cremiges Risotto mit frischen Kräutern und knackig gebratenem Gemüse. Als Abschluss bereiten wir ein leckeres Dessert im Glas zu und genießen unser Menü in schönem Ambiente zusammen mit passenden Getränken.