2294305 Spanische Köstlichkeiten

In die­sem Koch­kurs bekom­men Sie einen Ein­blick in die viel­fäl­ti­ge Ess­kul­tur Spa­ni­ens und kön­nen Ihre Sprach­kennt­nis­se prak­tisch anwen­den. Es wer­den ver­schie­de­ne Tapas und Gerich­te zube­rei­tet. Wir star­ten mit einem Ape­ri­tif und kochen dann zusam­men eine tra­di­tio­nel­le spa­ni­sche Gemü­se­sup­pe “Gaz­pa­cho anda­luz”, ein Kabel­jau-Gericht mit Toma­ten, Papri­ka, Zwie­beln und Knob­lauch “Baclao ajoar­rie­ro” und zum Abschluss gibt es ein exqui­si­tes Ana­nas-Des­sert “Post­re Exqui­si­to de piña”. Sprach­kennt­nis­se sind will­kom­men, aber kei­ne Voraussetzung.

Jeder VHS-Koch­kurs beinhal­tet Tipps zur gesun­den Ernäh­rung, Infor­ma­tio­nen zur Ver­wen­dung gesun­der Lebens­mit­tel und zu einer nähr­stoff­scho­nen­den Verarbeitung.

Die­ser Koch­kurs ist am 7.9.22 online über die Volks­hoch­schu­le Schwä­bisch Hall / www.vhs-sha.de buchbar.