2294009 Mexikanische Küche – Ein Fest für die Sinne

Die mexikanische Küche ist herzhaft, bunt und vielseitig. In diesem Kochkurs bekommen Sie einen Einblick in die vielfältige Esskultur Mexikos und können Ihre Sprachkenntnisse praktisch anwenden. Wir starten mit einem Aperitif und kochen dann gemeinsam eine würzige Maiscreme-Suppe „Crema de Elote“, einen Chili-Rindfleischeintopc „Chili con Carne“ mit einem Avocado-Dip „Guacamole“ und zum Nachtisch gibt es einen traditionellen Milchkuchen mit 3 Milchsorten und frischen Früchten „Pastel de tres leche“. Sprachkenntnisse sind willkommen, aber keine Voraussetzung. Im Anschluss essen wir all diese Köstlichkeiten bei schönem Ambiente zusammen mit einem passendem Glas Wein.

Dozenten: Christina Schaaf und Juan Pablo Delgado Bermann

Dieser Kochkurs kann ab 7.9.22 online über die Volkshochschule Schwäbisch Hall e. V. / www.vhs-sha.de online gebucht werden.