12. Dezember 2023
18:00
Buchenberschule, Schulküche
Die spanische Küche steht für Geselligkeit, Lebensfreude und Genuss.
In diesem Kochkurs bekommen Sie Einblick in die vielfältige Esskultur Spaniens. Wir bereiten verschiedene Tapas und Gerichte zu, die wir im Anschluss gemeinsam mit einem guten Glas Wein genießen. Wir kochen zusammen Salpicón de atún, ein bunter, frischer Salat aus frisch gekochten Thunfischfilets, Pimientos de Padrón, spanische Bratpaprika, Papas arrugas mit mojo rojo, spanische Runzelkartoffeln mit einer roten Salsa aus Paprikaschoten, Albódigas en salsa, Hackfleischbällchen in typischer Sauce und zum Abschluss Banofill, ein Schichtdessert im Glas.
Kursgebühr: 23,50€
Lebensmittelkosten ca. 17,00 €, zahlbar direkt im Kurs (Aperitif, Getränke und Rezeptheft sind im Preis inbegriffen).
Anmeldung nur über Vhs Ellwangen möglich. www.vhs-ellwangen.de/programm/essentrinken/kurs/Tapas-y-mas/23H30512