Spanische Köstlichkeiten — Tapas y mas

Anmel­dung erfor­der­lich über den Ver­an­stal­ter VHS Schwä­bisch Hall ab neu­em Herbst Pro­gramm 2021 (KursNr.: 94020)

17:00 — 20:00 Uhr

Sie spa­ni­sche Küche steht für Gesel­lig­keit, Lebens­freu­de und Genuss. Gutes Oli­ven­öl, viel fri­sches Gemü­se, Kar­tof­feln, Fisch und Fleisch prä­gen ihren köst­li­chen Geschmack. In die­sem Koch­kurs bekom­men Sie einen Ein­blick in die viel­fäl­ti­ge Ess­kul­tur Spa­ni­ens und kön­nen Ihre Sprach­kennt­nis­se prak­tisch anwen­den. Es wer­den ver­schie­de­ne Tapas und Gerich­te zube­rei­tet, die wir im Anschluß genein­sam genie­ßen. Freu­en Sie sich auf Sal­mo­re­jo Cord­o­bés, eine typisch spa­ni­sche Sup­pe, gar­niert mit kros­sem Ser­ra­no­schin­ken, Ei und Croû­tons, Tor­til­la espa­ño­la (ori­gi­nal spa­ni­sche Tor­til­la mit Cho­ri­zo), Albón­di­gas (Hack­bäll­chen in Toma­ten­so­ße), Pig­ments de. Padrón (Brat­pa­pri­ka mit Meer­salz), Pes­ti­ños (Honig­ge­bäck) und mehr. Spa­nisch­kennt­nis­se sind will­kom­men, aber kei­ne Voraussetzung.