Wir starten mit einem Aperitif und kochen Gerichte, die an wundervolle Urlaubstage erinnern. Freuen Sie sich auf Antipasti, selbstgemachte Gnocci di patzte alla piemontese – Kartoffelklöße mit Tomatensauce aus dem Piemont, Parmigiana de melanzane – ein Auberginenauflauf aus Kampanien und ein köstliches Tiramisu im Glas zum Nachtisch. Im Anschluß essen wir all diese Köstlichkeiten bei schönem Ambiente zusammen mit einem passenden Glas Wein.

Jeder VHS-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und zu einer nährstoffschonenden Verarbeitung.

Dieser Kochkurs ist am 7.9.22 online über die Volkshochschule Schwäbisch Hall / www.vhs-sha.de buchbar.